CaraMudah.ID - Kumpulan Cara Mudah Terlengkap

Resep Masakan Ikan – Kari Ikan Kakap

Bagi Orang Indonesia masakan kare terdengar sudah tidak asing lagi dan tidak dapat lepas dari menu masakan Indonesia, seperti kita tahu mulai dari daging sapi, ayam, seafood semua bisa dimasak dengan bumbu kare, Keunikan dan ciri khas bumbu kare di Indonesia berbeda-beda di setiap daerah.

Nah kali ini caramudah akan berbagi resep kari ikan kakap nikmat yang bisa anda praktekkan dirumah, ikan kakap cocok diolah dengan cara digoreng kering atau dibuat masakan berkuah atau digulai.

Bahan-Bahan Resep Kari Ikan Kakap Nikmat

500 Gram ikan kakap.

2 butir jeruk nipis diambil airnya

2 sdt garam

Minyak Goreng yang digunakan untuk menggoreng dan menumis

Haluskan beberapa bumbu dibawah ini .

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabai merah besar

3 cm kunyit

3 butir kemiri

1 sdt garam

1/2 sdt merica butir

1/4 sdt klabet

5 lembar daun jeruk purut

2 batang serai memarkan dahulu

2 butir asam kandis

600 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1/2 sdt penyedap bila suka.

Cara Membuat Kari Ikan Kakap Nikmat

resep masakan ikan resep kare ikan kakap enak

Bersihkan ikan kakap lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan lalu Angkat.

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan matang, Masukkan santan lalu masak sampai mendidih.

Masukkan ikan kakap goreng dan penyedap rasa bila suka loh. masak di atas api kecil sampai bumbu kari meresap pada ikan dan kuah mengental. ( Porsi 4 orang ).

Pencarian Populer:

Published by

Rachmad

Seorang admin dari beberapa blog

Related Post

  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Kaldeirada 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Kaldeirada

    Menu Buka Puasa Kaldeirada – Menyajikan menu istimewa saat berbuka kepada keluarga tercinta memanglah menyenangkan. Pasalnya, menu yang akan kita sajikan harus benar-benar berbeda dan yang pasti
  • ikan kembung bakar bumbu pesmol khas sunda 60x60

    Masakan Ikan – Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Pesmol Khas Sunda

    Pada kesempatan kali ini kami akan membagi sebuah resep ikan bakar bumbu pesmol khas Cianjur Jawa Barat. Ikan Bakar dengan bumbu pesmol ini banyak diminati karena aromanya yang khas dan rasanya yang
  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Gulai-Kambing 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Gulai Kambing

    Menu Buka Puasa Gulai Kambing – Gulai merupakan sajian lezat yang banyak diminati oleh hamper semua kalangan. Oleh karena itu gulai ramai hadir di bulan suci, gulai hadir dengan beragam rasa serta
  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Ca-Kangkung-Wijen 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Ca Kangkung Wijen

    Menu Buka Puasa Ca Kangkung Wijen – Nah, kali ini ada menu yang spesial dan cocok untuk dijadikan menu utama dalam berbuka, selain lezat dan nikmat sayuran ini juga kaya gizi yang sangat diperlukan
  • resep membuat pecak ikan gurame enak dan gurih 60x60

    Resep Membuat Pecak Ikan Gurame Yang Nikmat dan Sehat

    Ikan Gurame memang ikan yang enak dimasak apa saja, mulai digoreng, dipepes, dibakar atau digulai. tekstur daging yang lembut dan tulangnya yang besar membuat ikan ini nikmat dan mudah dimakan tanpa
  • Berlangganan

    Enter your email address:

    Delivered by FeedBurner