CaraMudah.ID - Kumpulan Cara Mudah Terlengkap

Resep Masakan Ikan – Kari Ikan Kakap

Bagi Orang Indonesia masakan kare terdengar sudah tidak asing lagi dan tidak dapat lepas dari menu masakan Indonesia, seperti kita tahu mulai dari daging sapi, ayam, seafood semua bisa dimasak dengan bumbu kare, Keunikan dan ciri khas bumbu kare di Indonesia berbeda-beda di setiap daerah.

Nah kali ini caramudah akan berbagi resep kari ikan kakap nikmat yang bisa anda praktekkan dirumah, ikan kakap cocok diolah dengan cara digoreng kering atau dibuat masakan berkuah atau digulai.

Bahan-Bahan Resep Kari Ikan Kakap Nikmat

500 Gram ikan kakap.

2 butir jeruk nipis diambil airnya

2 sdt garam

Minyak Goreng yang digunakan untuk menggoreng dan menumis

Haluskan beberapa bumbu dibawah ini .

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabai merah besar

3 cm kunyit

3 butir kemiri

1 sdt garam

1/2 sdt merica butir

1/4 sdt klabet

5 lembar daun jeruk purut

2 batang serai memarkan dahulu

2 butir asam kandis

600 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1/2 sdt penyedap bila suka.

Cara Membuat Kari Ikan Kakap Nikmat

resep masakan ikan resep kare ikan kakap enak

Bersihkan ikan kakap lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan lalu Angkat.

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan matang, Masukkan santan lalu masak sampai mendidih.

Masukkan ikan kakap goreng dan penyedap rasa bila suka loh. masak di atas api kecil sampai bumbu kari meresap pada ikan dan kuah mengental. ( Porsi 4 orang ).

Published by

Rachmad

Seorang admin dari beberapa blog

Related Post

  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Nasi-Kebuli 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Nasi Kebuli

    Menu Buka Puasa Nasi kebuli – Sajian lezat khas indonesia yang satu ini memanglah sangat mendunia, pasalnya hanya dengan mengaplikasikan bumbu maka jadilah menu yang nikmat. Nah, maka dari itu
  • resep masakan kare ikan kakap enak 60x60

    Resep Masakan Ikan – Kari Ikan Kakap

    Bagi Orang Indonesia masakan kare terdengar sudah tidak asing lagi dan tidak dapat lepas dari menu masakan Indonesia, seperti kita tahu mulai dari daging sapi, ayam, seafood semua bisa dimasak dengan
  • resep masakan ikan goreng bawal sambal terasi yang lezat dan nikmat 60x60

    Resep Masakan Ikan – Bawal Goreng Sambal Terasi Yang Menggugah Selera

    Halo pembaca setia caramudah, kali ini kami akan membagi resep masakan ikan Bawal Goreng dengan sambal terasi yang lezat dan menggugah selera yang seperti kata seorang pakar kuliner ternama Pak
  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Telur-Benggala 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Telur Benggala

    Menu Buka Puasa Telur Benggala – Sajian Buka puasa denganbberbahan dasar telur, sangatlah nikmat. Apalagi jika menikmatinya dengan berbuka bersama keluarga di rumah, pastinya menjadi pelengkap
  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Sup-Kacang-Hijau 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Sup Kacang Hijau

    Menu Buka Puasa Sup Kacang Hijau – Berbuka dengan sup, apalagi sup segar bersama keluarga pastinya sangat menyenangkan. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita berbuka dengan yang segar, segar
  • Berlangganan

    Enter your email address:

    Delivered by FeedBurner