CaraMudah.ID - Kumpulan Cara Mudah Terlengkap

Resep Masakan Ikan – Gurami Goreng Super Renyah Nan Gurih dan Krispy

Resep Masakan Ikan kali ini adalah Resep Ikan Goreng Gurami Goreng Super Renyah nan Gurih dan Krispy. Ikan Gurami dijuluki sebagai ratu ikan air tawar, karena dagingnya yang lembut, tebal dan gurih.

Ikan Gurami paling cocok diolah dengan cara digoreng sampai kering kemudian disajikan dengan sambal dan lalapan, dengan daging yang padat, duri-durinya yang besar dan rasa yang lezat, hampir masakan ikan gurami selalu tersedia di restoran dan dijual dengan harga yang cukup mahal.

Tapi kali ini caramudah akan berbagi resep ikan goreng gurami super renyah seperti di restoran jadi anda dapat membuatnya dirumah tentu menghemat uang daripada harus makan direstoran.

Bahan-Bahan untuk Membuat Ikan Goreng Gurami Super Renyah dan Gurih.

2 ekor ikan gurami ukuran sedang

10 siung bawang putih haluskan

1 sdm garam

5 butir jeruk nipis ambil airnya

Minyak goreng untuk menggoreng ikan

 

Cara Membuat Ikan Goreng Gurami Super Renyah dan Gurih

resep ikan goreng gurami yang super gurih dan renyah

Bersihkan ikan gurami, lalu sayat daging punggungnya dari kepala ke arah ekor.

Ambil sepotong lengkuas sebesar ibu jari lalu sumbat mulut ikan sampai menganga, bila tidak ada lengkuas bisa menggunakan sepotong kayu/bambu.

Campur bawang putih yang sudah dihaluskan dengan garam dan air jeruk nipis lalu lumurkan ke seluruh badan ikan dan diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng yang banyak di wajan cekung berdasar tebal sampai panas lalu masukkan ikan gurami, lalu goreng satu persatu sampai kecoklatan dan kering, angkat dan tiriskan , lalu sajikan bersama dengan sambal ataupun lalapan sesuai selera anda.

Selamat Mencoba..

Published by

CaraMudah

Seorang admin yang hobi menulis dan mengembangkan blog sederhana

Related Post

  • Translate »