CaraMudah.ID - Kumpulan Cara Mudah Terlengkap

Resep Masakan Ikan – Cobek Ikan Mas Goreng Khas Sunda Yang Lezat

Kali ini kami akan berbagi resep masakan ikan mas, ikan mas merupakan ikan air tawar yang sudah terkenal di seantero Nusantara, berbagai aneka masakan ikan mas sangat banyak ditemui bermacam-macam dan berbagai varian disertai dengan keunikan dan ciri khas yang berbeda dari masing-masing daerah di Indonesia.

Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Cobek Ikan Mas Goreng Khas Sunda Yang Lezat

Bahan Cobek Ikan Mas Khas Sunda.

500 Gram ikan mas kurang lebih isi 2 ekor.

1 Sdt air jeruk nipis

1 Sdt Garam

3 Tangkai kemangi diambil daunnya saja

Minyak untuk menggoreng ikan mas

Bahan-Bahan Sambal untuk membuat Sambal Cobek Ikan Mas Goreng Khas Sunda Yang Lezat

4 Butir bawang merah dibakar secukupnya.

6 Buah cabe rawit dibakar.

4 buah cabai merah keriting dibakar.

1/2 sdt terasi dibakar

3 cm kencur

1/2 sdt garam

2 sdt gula pasir

1 buah jeruk limo diambil airnya.

Cara Membuat Cobek Ikan Mas Goreng Khas Sunda Yang Lezat

resep cobek ikan mas goreng khas sunda

Siangi ikan mas dan cuci bersih lalu tiriskan, kemudian lumuri ikan mas dengan air jeruk nipis dan garam biarkan kurang lebih 15 menit.

Goreng ikan dalam minyak panas sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan semau bahan sambal diatas lalu tambahkan air jeruk limo, aduk rata, letakkan ikan mas goreng tadi diatas sambal tadi. Tekan-tekan hingga sambalnya menempel pada ikan. Taburi dengan daun kemangi biar wangi lalu hidangkan. ( Porsi 2 Orang )

Pencarian Populer:

Published by

Rachmad

Seorang admin dari beberapa blog

Related Post

  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Nasi-Kebuli 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Nasi Kebuli

    Menu Buka Puasa Nasi kebuli – Sajian lezat khas indonesia yang satu ini memanglah sangat mendunia, pasalnya hanya dengan mengaplikasikan bumbu maka jadilah menu yang nikmat. Nah, maka dari itu
  • resep masakan kare ikan kakap enak 60x60

    Resep Masakan Ikan – Kari Ikan Kakap

    Bagi Orang Indonesia masakan kare terdengar sudah tidak asing lagi dan tidak dapat lepas dari menu masakan Indonesia, seperti kita tahu mulai dari daging sapi, ayam, seafood semua bisa dimasak dengan
  • resep masakan ikan goreng bawal sambal terasi yang lezat dan nikmat 60x60

    Resep Masakan Ikan – Bawal Goreng Sambal Terasi Yang Menggugah Selera

    Halo pembaca setia caramudah, kali ini kami akan membagi resep masakan ikan Bawal Goreng dengan sambal terasi yang lezat dan menggugah selera yang seperti kata seorang pakar kuliner ternama Pak
  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Telur-Benggala 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Telur Benggala

    Menu Buka Puasa Telur Benggala – Sajian Buka puasa denganbberbahan dasar telur, sangatlah nikmat. Apalagi jika menikmatinya dengan berbuka bersama keluarga di rumah, pastinya menjadi pelengkap
  • Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Sup-Kacang-Hijau 60x60

    Cara Membuat Menu Buka Puasa Sup Kacang Hijau

    Menu Buka Puasa Sup Kacang Hijau – Berbuka dengan sup, apalagi sup segar bersama keluarga pastinya sangat menyenangkan. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita berbuka dengan yang segar, segar
  • Berlangganan

    Enter your email address:

    Delivered by FeedBurner