CaraMudah.ID - Kumpulan Cara Mudah Terlengkap

Cara Membuat Menu Buka Puasa Sup Ikan Sedap Malam

Menu Buka Puasa Sup Ikan Sedap Malam – Rasa asam-asam segar ketika dipadukan dengan masakan berbahan dasar ikan yang pastinya cocok untuk dijadikan menu berbuka nantinya. Nah, dengan kesegaran kuah yang dipadukan dengan ikan akan menambah kenikmatan dalam menyantapnya, apalagi jika menyantap ditemani dengan semua angggota keluarga, lengkap sudah.

Cara-Membuat-Menu-Buka-Puasa-Sup-Ikan-Sedap-Malam

Menu Buka Puasa Sup Ikan Sedap Malam

Untuk memasaknya kita butuh beberapa bahan dan cara membuat menu buka puasa sup ikan sedap malam yang wajib Anda coba di rumah. Langsung saja kita simak ulasan singkat mengenai bahan dan cara yang telah ada di bawah ini!

Bahan Membuat Menu Buka Puasa Sup Ikan Sedap Malam

  1. 250 gram daging ikan kakap
  2. 100 gram jamur kuping
  3. 50 gram sedap malam
  4. 500 ml kaldu ikan
  5. 2 batang serai (dimemarkan)
  6. 6 lembar daun jeruk purut
  7. 2 sendok makan kecap ikan
  8. 4 sendok makan air jeruk nipis
  9. 2 buah cabai merah (dihaluskan)
  10. 1 sendok teh gula pasir
  11. 3 ½ sendok teh garam
  12. 100 gram wortel
  13. 1 batang daun bawang (dipotong-potong)
  14. 2 sendok teh air asam jawa

Cara Membuat Menu Buka Puasa Sup Ikan Sedap malam

  1. Untuk cara membuat menu buka puasa sup ikan sedap malam yang pertama kita bisa bersihkan terlebih dahulu ikan kakap. Lalu seset ambil dagingnya dan di bentuk dadu.
  2. Langkah selanjutnya kita rebus kaldu ikan, serai, dan daun jeruk purut sampai mendidih.
  3. Untuk langkah ini kami memberikan tips, setelah kaldu direbus ikan akan dimasukkan, akan tetapi jika Anda tidak ingin ikan hancur maka ikan dapat digoreng terlebih dahulu kalau Anda mau, tetapi hasilnya agak keras. Ikan yang digoreng dulu tidak mudah hancur sekalipun direbus dalam waktu lama. Jadi sesuai selera Anda.
  4. Masukkan ikan, jamur kuping dan sedap malam biarkan sebentar lalu tuang kecap ikan, air jeruk nipis, cabai halus, garam, dan gula pasir, aduk terus.
  5. Tambahkan wortel, lalu masak hingga wortel empuk. Lalu masukkan air asam jawadan daun bawang. Aduk sebentar lalu Angkat.

Cara Menghidangkan

Untuk cara menghidangkan menu buka puasa sup ikan sedap malam ini kami sarankan sajikan saat masih panas dan sandingkan dengan nasi putih sebagai pelengkap sup.

Oke ladies, itulah penjelasan singkat yang telah kami berikan khusus untuk berbuka mengenai cara membuat menu buka puasa sup ikan sedap malam yang wajib Anda rasakan kelezatannya. Melihat bahan dan caranya yang mudah maka kami sarankan untuk menyajikannya saat berbuka nanti bersama keluarga. Terimakasih sudah membaca dan selamat memasak ladies.

Pencarian Populer:

Published by

CaraMudah

Seorang admin yang hobi menulis dan mengembangkan blog sederhana

Related Post

  • Translate »