CaraMudah.ID - Kumpulan Cara Mudah Terlengkap

Bukan Mie, Tapi Ini Sego Godog Pak Manto Yang Menggugah Selera

sego godok pak marto

Yogyakarta memang surganya kuliner, banyak kuliner yang belum pernah ditemui di daerah manapun dan bisa anda dapatkan disini, salah satunya adalah Sego Godog. Kuliner ini mungkin masih terasa asing di telinga, tapi kelezatan kuliner ini tidak kalah lezat dari Mie Jawa yang benar benar melegenda itu. Salah satu yang terkenal adalah Sego Godhog Pak Manto yang berlokasi di Lapangan Karang, Kota Gede.

Sego godog kalau di-bahasa-Indonesia-kan artinya nasi rebus. Dari namanya terdengar agak sedikit nyleneh. Tapi kalau kita tahu prosesnya ya emang direbus. Kuliner ini konon berasal dari Magelang tepatnya di alun-alun kota Magelang namun akhirnya terkenal juga di Yogyakarta. Sekilas kuliner ini mirip dengan soto ada juga yang mengatakan mirip mie, namun di dominasi oleh nasi. Komposisinya kurang lebih, nasi putih, telur, daging ayam yang di suwir-suwir, mie/bihun, sayuran (kubis, tomat, wortel), kaldu, daun bawang dan seledri. Namun kombinasi bahan bahan tadi dengan kuah kaldu menciptakan sensasi rasa yang luar biasa lezat. Kuahnya yang gurih dan menyegarkan memberi sensasi tersendiri dalam menyantap nasinya, apalagi disantap saat masih panas.

Proses pembuatannya seperti ini, kuah kaldu yang sudah diberi bumbu rempah ala mie jowo dipanaskan diatas wajan arang. Setelah itu nasi putih dan mie dimasukkan lalu dipanaskan hingga matang. Selanjutnya tinggal dimasukkan bahan tambahan seperti sayur sayuran, daging ayam, daun bawang dan seledri.

Maka jangan heran kalau ada banyak orang yang rela antri hanya untuk mencicipi satu porsi sego godog ini. Seperti halnya bakmie jowo, sego godog ini dikerjakan satu persatu oleh penjual menggunakan arang supaya cita rasanya tidak berubah, karena banyak penjual percaya memasak lebih dari satu porsi rasanya tidak akan sama kalau dimasak hanya satu porsi saja.

Cara mencapai lokasi Warung Sego Godog Pak Manto

Kalau anda berminat mencari Sego Godog Pak Manto ini, anda tinggal datang ke lapangan Karang di Kota Gede, Yogyakarta, yang memang terkenal akan kulinernya. Warung Bakmi Manto, akan anda temukan dengan sangat mudah karena terlihat dari antrian pengunjung yang tampak berkerumun di depan warung.

Selain sego godog masih ada beberapa menu lainnya yang lebih familiar di lidah seperti mie jowo godog dan goreng dan nasi goreng. Tapi sego godog inilah yang paling direkomendasikan oleh orang orang yang pernah makan di tempat ini. Untuk sego godog ini anda tidak perlu kuatir saat membelinya, karena harga per porsinya cukup bersahabat hanya Rp. 8.000 per porsi saja, untuk pengalaman kuliner yang berbeda dari yang lain.

Mau mencoba sensasi kuliner yang berbeda dengan yang lain?

Pencarian Populer:

Related Post

  • kopi-selasar 60x60

    Tempat Makan di Bandung Paling Hits 2017

    Tempat Makan di Bandung Paling Hits - Selain terkenal dengan fashion, Bandung juga terkenal dengan kulinernya yang unik dan sangat beragam. Wisata kuliner di Bandung tentu akan menjadi hal yang
  • bakmi-doring-yogyakarta 60x60

    10 Kuliner Mblusuk Di Jogja, Makin Mblusuk Makin Joss

    Terkadang yang tidak kelihatan dan tersembunyi itu adalah sesuatu yang nikmat. Sensasi sebenarnya disini bukanlah tempat yang nyaman dan cozy, melainkan sensasi mencari lokasi yang mblusuk dan
  • mie-ayam-bu-tumini-yogyakarta-1 60x60

    Mie Ayam Bu Tumini Yang Lekat di Lidah

    Mie ayam, kuliner yang sangat memasyarakat ini ternyata sudah memiliki tempat tersendiri di hati para penggemarnya. Nah kalau anda sedang berada di Yogyakarta untuk datang ke mie ayam Bu Tumini
  • memburu-ayam-goreng-mbah-cemplung-yogyakarta-2 60x60

    Blusukan Memburu Ayam Goreng Mbah Cemplung Yang Istimewa

    Berbicara mengenai kuliner ayam goreng, sebenarnya Yogyakarta sudah terkenal dengan kuliner ayam goreng Suharti yang memang sudah buka sangat lama dan sudah terkenal, selain itu ayam goreng Suharti
  • sate-kere-yogyakarta 60x60

    Sate Kere Mbah Mardi Kekinian Yang Ngga Bikin kere

    Sebuah pertanyaan yang cukup menggelitik, apa sih persamaan antara sate serta miskin (kere) padahal kedua nya adalah hal yang sangat berbeda, sama halnya seperti air serta minyak. Kutub Utara serta
  • Berlangganan

    Enter your email address:

    Delivered by FeedBurner